旬の食べ物を食べていますか?
旬のものは肌にもメリット大です
旬のものを体内に摂りこんで内側からも肌ケアをしてあげてみませんか
今月からは旬の食材を紹介していきます
今回は栗
栗には美容に嬉しい成分がたくさん入っています
その代表がビタミンC
紫外線によってできたダメージを回復させることができ美肌効果や免疫力を高める効果もあります
また栗のビタミンCはでんぷん質に包まれているため加熱しても壊れにくく摂取しやすいのも特徴
ビタミンB群も豊富で肌の新陳代謝を促してくれるので肌の調子を整えてくれます
オススメの食べ方は栗ご飯
タンニンや食物繊維が豊富な渋皮を付けたままがお勧め
タンニンはポリフェノールの一種で抗酸化作用があるためアンチエイジング効果が期待できるのでより栗の栄養を摂取できます